B27無血清培養基生產生物活性蛋白、疫苗、單克隆抗體和基因治療藥物的表達載體等生物制品時一般都采用可高密度生長的動物工程細胞。B27無血清培養基技術的運用，給動物工程細胞提供了更優的條件，進而表達更多的目的產物，并有利于后續目的產物的分離和純化。雖然基礎培養基加少量血清所配制的*培養基可以滿足大部分細胞培養的要求，但對有些實驗卻不適合。
在利用DC腫瘤疫苗治療時，所需要的樹突狀細胞和用于抗原致敏的腫瘤細胞，往往在胎牛血清中進行培養，這使得很難分辨哪些免疫應答是由血清引起而非真正的先天免疫系統的作用，需要使用成分明確的無血清培養基排除動物血清的干擾。
B27無血清培養基優缺點：
優點
1）避免血清不同批次間的質量差異，提高細胞培養實驗結果的一致性；
2）避免血清對細胞的毒性作用和血清源性污染；
3）避免血清組分對實驗研究的影響；
4）有利于體外培養細胞的分化；
5）可提高目的蛋白的表達量并使產品易于分離純化；
6）組分穩定，可大量生產；
7）不含有絲分裂原抑制劑，可以促進細胞增殖。
缺點
1）細胞易受某些機械和化學因素的影響，培養基應用不如傳統的合成培養基方便；
2）成本高；
3）針對性很強，一種B27無血清培養基僅適合某一類細胞的培養；
4）不同細胞對培養及營養成分的需求不同；
5）雖然不添加動物血清，但為了細胞的生長，培養基中依然包含大量動植物來源蛋白，添加物質的化學成分也不夠明確。
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